腕利きシェフおすすめ!さばの炭火焼き/本郷湯島グルメ
2024年8月26日
湯島天神から坂を下ったところに、小じんまりした炭火のお店。 以前腕利きのイタリアンシェフにおすすめされ、3度ほど足を運ぶも入れなかった念願のお店に、ついに潜入することに成功。 その名も、湯島天神下 炭屋― ”湯島のさば” […]
若手メンバーで写真撮影会☆@湯島ビル
2024年8月20日
求人掲載の集合写真、実は7~8年そのままだったらしく、ずいぶん若ーい頃の幹部やら、今は離れてしまった面々も写っていました。 撮り直さないとさすがに...とちょくちょく言いつつ、なかなか撮る機会もタイミングもなく。 はっち […]
絶品グルメ屋台巡り@神田神社納涼祭前夜
2024年8月16日
8月の9日〜11日、秋葉原にある神田神社では納涼祭が開催されていました。 前日8日には前夜祭として屋台が出ているとの情報をキャッチ。 神田神社、ここ湯島ビルからは徒歩圏内。 ...行くしかない。 裏参道の階段から上がり、 […]
こだわり職人のふんわり親子丼/本郷湯島グルメ
2024年8月15日
とあるおすすめのお店にリベンジするも、満席で入れず。 そういえばここに来るまでに親子丼主張の強いお店があったような... 道を戻って入ったのは、「鳥つね」― 個人的にふわとろ卵が好物なので、ちょっと期待を込めて。 落ち着 […]
売り切れ御免?!和食居酒屋さんの日替わりランチ/本郷湯島グルメ
2024年8月8日
前回の腕利きイタリアンのシェフに”ここ美味しいよ”と教えてもらい、意気揚々とリサーチに向かった翌週。 そのお店の前まで行くと、本日はお休みしますとのこと......なんという悲しみ。 ここからあまり時間を空けると、大混雑 […]